Un vino tinto seco y tranquilo con carácter. Su base es garnacha desalcoholizada, complementada con zumo de ciruela, uva, grosella y mora, junto con un delicado equilibrio de hierbas, flores y especias. Presenta un rojo intenso y oscuro en copa. En nariz, revela aromas a ciruela, grosella, mora y hierbas mediterráneas, acompañados de una nota especiada y ligeramente etérea. En boca, es seco, con fruta robusta, acidez presente y taninos expresivos pero pulidos. Una alternativa opulenta al vino tinto para platos con cuerpo, como carnes de caza, salsas oscuras o quesos robustos.