Ein trockener, stiller Rotwein-Begleiter mit Charakter. Basis ist entalkoholisierter Grenache, ergänzt durch Zwetschgen-, Trauben-, Johannisbeer- und Brombeersaft sowie fein abgestimmte Kräuter, Blüten und Gewürze. Er präsentiert sich tief dunkelrot im Glas. In der Nase offenbaren sich Aromen von Zwetschge, Johannisbeere, Brombeere und mediterranen Kräutern, begleitet von einer würzigen, leicht ätherischen Note. Am Gaumen trocken, mit kräftiger Frucht, präsenter Säure und ausdrucksstarken, aber geschliffenen Gerbstoffen. Ein opulenter Rotwein ersatz für Gerichte mit Tiefe — wie Wild, dunkle Saucen oder kräftiger Käse.